1 de abril de 2021
La Albufera de Valencia
La Albufera de Valencia es un espacio natural único en el litoral mediterráneo español. Un lago de agua dulce separado del mar por una estrecha franja de tierra llamada «La Dehesa», rodeado de arrozales que tiñen el paisaje de verde en primavera y de dorado en otoño.
Con una superficie de 21.000 hectáreas, el Parque Natural de la Albufera es uno de los humedales más importantes de la Península Ibérica y un refugio para cientos de especies de aves migratorias.
El lago de la Albufera
El lago de la Albufera tiene una extensión de aproximadamente 2.800 hectáreas y una profundidad media de tan solo un metro. Esta poca profundidad, junto con la riqueza en nutrientes, lo convierte en un ecosistema extraordinariamente fértil y en el hogar de una enorme biodiversidad.
El Palmar, el corazón de la Albufera
El Palmar es el pueblo más emblemático de la Albufera. Situado en la isla que separa el lago del mar, es famoso por sus restaurantes de paella, sus barracas valencianas y sus barcos de pesca. Es aquí donde encontraréis nuestro embarcadero.
La paella valenciana, nacida en la Albufera
El arroz que crece en los campos de la Albufera es el ingrediente principal de la auténtica paella valenciana. Esta tradición culinaria nació aquí, entre los trabajadores de los arrozales, y hoy es uno de los platos más famosos del mundo.
Visita la Albufera con nosotros
La mejor manera de conocer la Albufera es desde una barca tradicional. Pedro y Pedrito os guiarán por los canales y el lago mientras os cuentan los secretos de este paraje único.
Ver nuestros paseos →